En Ingredientes cargás todos los insumos que usás en tus recetas.
Cada ingrediente tiene:
- Nombre y unidad (kg, g, L, mL, unidades)
- Stock actual y stock mínimo (para alertas)
- Proveedor principal (para OC automáticas)
El stock se actualiza automáticamente con cada venta que tenga receta asignada.