Solución para cafetería / panadería

    Venta rápida en mostrador, combos, loyalty y gift cards — para que el cliente vuelva sin que dependas de un cupón de un tercero.

    Restaurantes•Venta física · POS•Almacenes•Carnicerías•Fiambrerías•B2B · Mayoristas•Cafeterías•Panaderías•Local y online juntos•Indumentaria•Dietéticas•Pesaje post-ticket•Mercados•Restaurantes•Venta física · POS•Almacenes•Carnicerías•Fiambrerías•B2B · Mayoristas•Cafeterías•Panaderías•Local y online juntos•Indumentaria•Dietéticas•Pesaje post-ticket•Mercados•

    Gestioná tu cafetería desde tu IA

    Conectá ChatGPT, Claude o Gemini a Structura y pedí informes, alertas y análisis con los datos reales de tu negocio, hablando como hablás.

    Beta · disponible desde el plan Pro.

    Tu IA

    Conectada a Structura

    ¿A qué hora vendo más y qué se pide en esa franja?

    01

    Informes y reportes

    Lo vendido por franja horaria y por producto, y el ticket promedio, sin armar planillas.

    02

    Alertas de stock

    “Avisame cuando el café en grano o las facturas bajen del mínimo.”

    03

    Análisis profundo

    Qué horarios venden más, qué productos se piden juntos y qué combos de desayuno convendría armar.

    04

    Rutinas automáticas

    Un informe por mail todos los días a las 9 con las ventas de ayer y lo que falta reponer.

    Cómo se conecta

    1. 1

      Elegí tu IA

      ChatGPT, Claude, Gemini o cualquier asistente compatible con conectores.

    2. 2

      Agregá Structura

      Pegás la dirección de conexión que te damos en Configuración → IA conectada.

    3. 3

      Autorizá y preguntá

      Entrás con tu usuario, aprobás el acceso y ya podés consultar tu negocio.

    Con tus reglas

    • Solo vos autorizás la conexión y la desconectás cuando quieras.
    • Tu IA ve únicamente los datos de tu negocio, con los permisos de tu usuario.
    • Cualquier cambio (un precio, un movimiento de stock) te pide confirmación antes.

    Los ejemplos de conversación son ilustrativos: las cifras no son de un cliente real.

    El problema del mercado

    01

    Apps de cupones y delivery

    El cliente es de la app, no tuyo

    Cualquier promoción o fidelización queda en manos de un tercero — vos no tenés esos datos ni esa relación.

    Con Structura: loyalty y gift cards propios, el cliente es 100% tuyo.

    02

    Caja y combos a mano

    Combos y promos armados manualmente en la caja

    Cada combo se calcula a mano, con margen de error y sin poder medir qué funciona y qué no.

    Con Structura: combos y promociones automáticas configurables sin depender de un desarrollador.

    03

    Planillas de ventas

    Sin métricas reales de qué se vende y cuándo

    No hay forma de saber qué franja horaria vende más o qué producto rota — todo queda en la intuición del mostrador.

    Con Structura: reportes de venta por franja horaria y producto, en tiempo real.

    Cafetería 360

    El pedido de las 8 de la mañana tiene que salir rápido. Acá se pide, se prepara, se descuenta el insumo y queda todo en tus números.

    0

    módulos en un solo panel

    0

    formas de cobrar

    0

    avisos automáticos por email

    Cada herramienta suelta tiene su propio costo, su propia carta y su propia pantalla. Acá todo comparte la misma carta, el mismo stock y los mismos clientes.

    0contratos sueltos1solo panel

    Plataforma de pedidos y delivery

    Tus clientes piden desayunos, café y panificados para retirar o recibir, con tu marca y sin comisión por pedido.

    • Carta con fotos y promociones
    • Combos y extras a gusto del cliente
    • Retiro en el local o delivery

    Planilla o sistema de stock

    Controlás los insumos y los productos: lo que se vende descuenta del stock y te avisa cuando hay que reponer.

    • Catálogo de insumos con alta y stock actual
    • Ajustes con historial y movimientos
    • Conteo físico por sucursal
    • Mínimos con alerta de stock bajo, compras y proveedores

    Servicio de delivery propio

    Definís cómo entregás: retiro, envío con tu flota y qué zonas cubrís.

    • Retiro en local y envío inmediato o el mismo día
    • Zonas por código postal o barrio
    • Radio en kilómetros o área dibujada en el mapa

    Pantallas digitales para el local

    Mostrá promociones y precios en las pantallas del local y cambialos desde el panel, sin cambiar carteles a mano.

    • Vinculás cada TV o tablet con un código (Android / Google TV o Google Cast)
    • Plantillas: carrusel de promos, productos destacados, menú en grilla, cupón y cartelera
    • Vista previa antes de aplicar y programación por horario

    Un solo panel, una sola carta y un solo equipo de soporte, en lugar de varios contratos.

    Medios de pago

    Online o en el mostrador. Conectás tus propias cuentas de cobro: el dinero va directo a vos.

    • Mercado Pago

      Conectás tu cuenta con un clic, sin copiar claves.

    • Tarjeta online: Payway, Getnet y Ualá Bis

      Cobro con tarjeta de crédito y débito en la tienda.

    • Efectivo y transferencia

      El cliente elige cómo pagar al enviar el pedido.

    Emails transaccionales

    Tus clientes saben en qué está su pedido y vos te enterás apenas entra uno, sin escribir mensajes a mano.

    A tu cliente

    1. Confirmación de pedido

    2. Pago confirmado

    3. Cambio de estado del pedido

    4. Envío despachado

    5. Reembolso emitido

    6. Comprobante fiscal

    7. Recuperación de un pago pendiente

    8. Gift card para quien la recibe

    A tu equipo

    Aviso de nuevo pedido

    Se activan al configurar el correo de tu negocio desde el panel.

    Tu negocio

    pedidos@tunegocio.com

    Confirmación de pedido

    Ejemplo ilustrativo del aspecto de los avisos.

    Y además

    • 01

      Combos y extras

      Armá combos de desayuno con precio propio o descuento y ofrecé adicionales.

    • 02

      Promociones automáticas

      2x1 y descuentos que se aplican solos al pagar.

    • 03

      Sucursales con mapa

      Mostrá tus locales, horarios y cómo llegar directamente en la tienda.

    Elegís tu plan, cargás tu catálogo y empezás a vender. Si querés, te ayudamos con la puesta en marcha.

    Capturas de una tienda demo de Structura (Café Structura, nombre ficticio) con datos de ejemplo.

    Lo que hoy te complica

    • Nada de fidelización propia — el cliente es de la app de turno
    • Combos y promociones gestionados a mano en la caja
    • Sin métricas reales de qué se vende y cuándo

    Lo que resuelve Structura

    • Loyalty y gift cards propios
    • Combos y promociones
    • Reportes de venta por franja horaria
    • Cupones y descuentos

    Ecosistema de integraciones

    Sin comisiones de plataforma. Te conectás directamente a tus cuentas de cobro y a los operadores logísticos que ya usás todos los días.

    Pasarelas de cobro

    Mercado Pago

    Mercado Pago

    QR · Link · Débito

    Payway

    Payway

    POS · Crédito

    Modo

    Modo

    App bancaria

    Ualá Bis

    Ualá Bis

    POS móvil

    GetNet

    GetNet

    POS · Crédito

    Logística & despacho

    Treggo

    Treggo

    Envíos mismo día

    Uber Direct

    Uber Direct

    Same-day express

    Andreani

    Andreani

    Correo · Tracking

    OCA

    OCA

    Correo · Encomiendas

    Shipnow

    Shipnow

    Multi-courier

    Correo Argentino

    Correo Argentino

    Nacional

    Por qué Structura

    01

    Sin comisión por venta

    Pagás un abono fijo y todo lo que vendés es tuyo, sin importar cuánto factures.

    02

    Pensado para tu tipo de negocio

    No es un sistema genérico adaptado: ya trae lo que tu rubro necesita desde el primer día.

    03

    Tu tienda online incluida

    Una tienda con tu marca, lista para vender, sin contratar a un desarrollador ni depender de otro.

    04

    Un precio fijo por mes

    Sabés cuánto pagás cada mes, sin importar cuánto vendas. Sin sorpresas ni letra chica.

    05

    Arrancás el mismo día

    Cargás lo básico en unos 30 minutos y ya podés empezar a vender, sin instalar nada ni capacitaciones largas.

    06

    Tus datos son tuyos

    Tus productos, tus clientes y tus ventas quedan en tu cuenta y te los podés llevar cuando quieras.

    Precios

    Planes para cafetería / panadería

    Sin comisiones por venta. Sin contratos. Cancelás cuando querés.

    Empezá a vender

    Todo lo esencial para vender y cobrar online — 1 sucursal

    $ 45.000/mes

    200 productos · 300 pedidos/mes · 1 sucursal · 2 usuarios

    • Tienda pública
    • Pedidos online
    • Tienda online personalizable
    • Biblioteca de medios
    • Control de stock
    • Pesaje inteligente
    • Variantes y extras

    Medios de pago

    • Mercado Pago
    • Pago con QR
    • Links de pago
    • Reembolsos

    Hardware

    • Impresión térmica
    Contratar
    Más popular

    Operación diaria

    Fidelizá clientes, facturá con AFIP y activá promociones

    $ 111.000/mes

    2.000 productos · 2.000 pedidos/mes · 1 sucursal · 5 usuarios

    Renata IA: 500 créditos/mes · IA conectada: 1.000 créditos/mes

    Todo Empezá a vender +

    • Cuentas de clientes
    • Programa de puntos
    • Cupones de descuento
    • Promociones automáticas
    • Gift cards
    • Facturación AFIP/ARCA directo
    • Exportar datos
    • Etiquetas de producto
    • Ajuste masivo de precios
    • App instalable (PWA)
    • Renata — Asistente IABeta
    • IA conectada (MCP)Beta

    Marketing & Analytics

    • Métricas avanzadas
    • Push notifications
    • Automatizaciones de email
    • Suscribite y recibí novedades
    • Google Analytics 4
    • Meta Pixel
    • Google Tag Manager
    • Hotjar
    • Microsoft Clarity

    Medios de pago

    • Payway
    • MODO

    Logística y envíos

    • Envíos Treggo
    • Zonas de delivery
    Contratar

    Escalá operación

    Para equipos grandes: POS, comisiones, listas de precios y más usuarios

    $ 223.000/mes

    20.000 productos · 20.000 pedidos/mes · 1 sucursal · 20 usuarios

    Renata IA: 2.000 créditos/mes · IA conectada: 5.000 créditos/mes

    Todo Operación diaria +

    • B2B / Mayorista
    • Inventario avanzado
    • Proveedores
    • Listas de precios múltiples
    • POS offline (continuidad)
    • Escandallos / BOM
    • Supply Chain

    Medios de pago

    • Cobro en punto de venta (POS)
    • Getnet
    • Ualá Bis

    Logística y envíos

    • Envíos Andreani
    • Envíos Cabify
    • Uber Direct
    • OCA ePak
    • Correo Argentino
    • Envíos Zipnova
    • Envíos Pickit
    • Envíos Shipnow

    Marketing & Analytics

    • Google Ads Conversion Tracking
    • Pinterest Tag
    • TikTok Pixel
    Contratar

    Enterprise

    Sin límites: sucursales, usuarios, API e IA a gran escala

    $ 335.000/mes

    ∞ productos · ∞ pedidos/mes · ∞ sucursales · ∞ usuarios

    Renata IA: 10.000 créditos/mes · IA conectada: 20.000 créditos/mes

    Todo Escalá operación +

    • API keys
    Contratar

    FAQ

    Preguntas frecuentes.

    ¿Puedo usar QR en las mesas sin que el cliente baje una app?+

    Sí, escanea y pide directo desde el navegador, sin instalar nada.

    ¿Cómo llega el pedido a cocina?+

    Se muestra en tiempo real en el Kitchen Display System (KDS), sin imprimir comandas a mano.

    ¿Se integra con Mercado Pago?+

    Sí. Configurás tus credenciales y cobrás en mesa, mostrador o delivery con el mismo sistema.

    ¿Cobra comisión por pedido?+

    No. Precio fijo mensual. Todas las ventas son tuyas al 100%.

    ¿Puedo tener varias sucursales?+

    Sí, con el plan Enterprise. Cada sucursal con su propia carta, horarios y zona de delivery.

    ¿Cuánto tiempo lleva configurar la tienda?+

    La puesta en marcha guiada lleva menos de 30 minutos y no hace falta saber de tecnología.

    Preguntas frecuentes

    ¿Puedo tener un programa de fidelización propio?
    Sí. Structura incluye loyalty y gift cards propios, para que el cliente vuelva a tu negocio y no dependa de la app de un tercero.
    ¿Se pueden armar combos y promociones?
    Sí. Los combos y promociones se configuran en el sistema y se aplican en la caja, sin gestionarlos a mano.
    ¿Puedo saber qué se vende y a qué hora?
    Sí. Hay reportes de venta por franja horaria.
    ¿Se pueden usar cupones de descuento?
    Sí, cupones y descuentos están incluidos.
    ¿Cuánto cuesta?
    El precio depende del plan y se muestra actualizado en esta misma página, tomado del sistema de planes de Structura. Podés empezar y cambiar de plan cuando tu operación crezca.

    Contacto

    Contanos la situacion real

    No hace falta un requerimiento tecnico. Explicanos el contexto, donde esta el dolor y que restricciones existen.

    Que pasa despues?

    1. 1Revisamos tu mensaje y evaluamos si podemos ayudarte.
    2. 2Te contactamos para coordinar una conversacion inicial.
    3. 3Si hay fit, definimos alcance, tiempos y comenzamos.

    Consulta sobre Soluciones Structura

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